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Glossaire chapitre 2

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A

Adsorption

Phénomène de surface par lequel les atomes ou les molécules (adsorbât) se fixent sur une surface solide (adsorbant). Le phénomène est basé sur l’interaction de l’adsorbât avec l’adsorbant.

Amphotère

Substance à la fois base et acide, qui peut céder ou capter des protons en fonction du pH du milieu