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Glossaire chapitre 2

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N

Nitrocellulose

Appelé aussi nitrate de cellulose. La membrane de nitrocellulose utilisée en western blot pour le transfert des protéines est rugueuse de couleur blanche ayant des propriétés hydrophobes pouvant adsorber les protéines via leurs sites hydrophobes. La nitrocellulose est une substance très inflammable fabriquée à base de la cellulose des végétaux (polysaccharide de structure composant les parois des végétaux).